パン作り楽しかったよ。

2021年3月22日

地域の方にパン作りを教えていただくことになりました。

はじめに、パンの生地が出来上がったところを見せてもらいました。

「フワフワしてる！」

次に実際にパン生地に触れて丸めてみます。

その次に、機械に入れて発酵させるのだそうです。

外では、炭火を焚いて、「パンを焼く準備」をしてくださっています。

生地が膨らむと、今度は「竹の棒に巻き付けるのです」

炭火の上で焼きます。

おいしそうに焼けたので、みんなで食べました。

おいしいね。

お世話になった地域の方や、未就園児のお友達と

記念写真を撮りました。

パンの生地って気持ちいいね。

さっきより大きくなってる（膨らんでいる）

おいしそうなにおい。

焼けてきたー！

熱いけど頑張って回して焼くんだよ。

・毎年地域の方々の力をお借りして、このような経験ができありがたい。

・しっかりと感染症対策、衛生に十分配慮して、無事に行うことができてよかった。

・視覚・聴覚・触覚・味覚・臭覚と様々な感覚を使って経験できた。

・オーブンではなく炭火でもこのようにパンが作れるのだと知り、子どもたちも

心に残る体験となった。みんなで食べるパンはとてもおいしく、

もうすぐ卒園する、年長との思い出にもつながったと思う。

自然に存在するたくさんの要素との関わりから、
子どもたちは様々な体験を通して「気付き」を得ます。