2026年6月25日

テーマ：

植物・生物／食

年　齢：

1・２歳児

ねらい：

・身近な自然に触れ、ピーマンの生長に興味や親しみを持つ。
・保育者と一緒に水やりなどの簡単な世話を楽しみ、育てる喜びを味わう。
・ピーマンの収穫を通して、食への関心や「食べてみよう」という気持ちを持つ。

ピーマンの実と苗では形も大きさも違うので、子どもたちには、ピーマンができることは想像できないのですが、興味津々で一緒に苗植えをしました。保育者が植えたところへ、土をかけてくれました。

『お水いっぱ〜い』

水やりが大好きな子どもたちは、た〜っぷりとお水をかけていました。

「お水どうぞ」

2歳児が水をあげていると１歳児も真似っこしてお水をあげてくれます。

どんどこ、どんどこみんなでお水を運んでくれるので、ピーマンの『もうお腹いっぱいだよ〜」という声が聞こえそうなほどた〜っぷりとお水をあげました。

大きくなあれ！いっぱいピーマンできますように！

水やりの時に大きくなったことが分かるように赤いテープで支柱に印をつけていきました。

「みてみて！ピーマン」

水やりの時に一個だけ実ったピーマンを見つけた子どもが、「みてみて！ピーマン」と周りにいるお友だちに知らせると、それを聞いた子どもたちが、あっという間に集まり「どれ？」「見えない」などと押しあいへし合いしながら、みていました。

「あ、ピーマンのにおいがする」

収穫してみんなで順番に手にとってみました。触ってみると「プニプニする」「やわらかい」次に、においを嗅いでみると、「あ、ピーマンのにおいがする」と保育者にも嗅がせてくれました。子どもたちが感じたピーマンの匂いって？？？どんな匂いかな？

初収穫のピーマンは、給食スタッフがその日のおやつの『焼きうどん』に入れてくれました。

普段はピーマンが苦手な子も、この日は残さず食べました。

これから、まだまだ収獲できると思うので楽しみです。

・ピーマンの苗からピーマンの実ができることを知りました。

・お水をあげると苗が大きくなる事を知りました。

・ピーマンを触ったりにおいを嗅いだりして、ピーマンの感触や匂いを感じました。

・始めは、苗からピーマンができるということが想像できなかった子どもたちでしたが、水やりや観察を通して少しずつ大きくなっていく様子を見て、実際に収穫できたことで知ることができました。また、実体験ができたことで興味を持ち、苦手だった子どもたちも、食べてみようとする意欲に繋がったことは良かったのではないかと感じました。