2026年4月16日

テーマ：

植物・生物／食

年　齢：

3〜5歳児

ねらい：

・たけのこの生え方や特徴に興味をもちながらたけのこ掘りを楽しむ。
・友達と協力しながらたけのこを収穫する喜びを味わう。

保育園近くの里道にお散歩に行った際、小道の端にたけのこが生えていることを発見しました。とても目がいい園児たち、次々に見つけます。

「ここにたけのこがある！」「こっちにも！」

そんな中で、「掘ってみたいなぁ」「みんなで掘ったら楽しいよね」との言葉が聞かれました。

けれど、ここは保育園の土地ではありません。「勝手に掘ると泥棒になっちゃうから掘れないね」と諦めて帰ってきました。

皆んなでたけのこを掘りたいという園児たちの願いを叶えたい、と園長先生に相談をすると、近所に住む地主さんに連絡をしてくれました。

地主さんも「子どもたちの経験になるならぜひどうぞ」と快諾してくださり、翌日早速掘りに行けることになりました。

話を聞いた園児たちは大喜び！次の日を楽しみに待ちました。

翌日。たけのこを譲ってくださった地域の方に「ありがとうございます」とお礼を伝え、早速たけのこ掘りに出発！

「どのたけのこにしようかな〜」「こっちにもあったよね！」と掘るたけのこを選びます。「こっちのは細いんじゃない？」「こっちのほうが大きいかも！」

友達と一緒に掘り進めます。

「根っこみたいなのが見えてきた！」「ここが硬いんだよね…」「なんか曲がってる、このたけのこ」「もうちょっとで取れそう！」「まだだ！」「つぶつぶが出てきた」「そろそろかな」「まだ掘れるんじゃない？」

たけのこの生え方、特徴に気が付きながら掘り進めていました。

こちらは斜面に生えたたけのこ。足でぐっと踏ん張らないとうまく力を入れて掘ることができません。全身のバランスをとりながら、草花の根で硬い土を一生懸命掘り進めます。

もうすぐとれそう！となったとき、「もうちょっとでとれるから皆んな見にきて〜！」と友達を呼んで、皆んなで見守ります。

「うわぁ〜〜！！」「取れたよ〜！」「みてみて！」「意外と軽いんだね」と嬉しい収穫の瞬間！実際に手に持ち、重さを感じていました。

1本は残念ながら途中で折れてしまいましたが、折れた断面に興味津々の園児たち。「白いね」と観察してみます。

「どんな匂い？嗅いでみたい！」と匂いにも関心が向きます。「持っててあげるから先に嗅いでいいよ」と友達と順番こで嗅いでみましたが…。「うーん…くさい」「大根みたい」とイマイチだったようです。

翌日、栄養士さんが早速給食の豚汁に入れてくれました。

「どれがたけのこ？」「このうすいのもたけのこ？」「たけのこの皮じゃない？」「たけのこあった〜！」

などと感じたことを話しながらたけのこを探し、じっくり味わった園児たちでした。地域の方の協力も得て、貴重な体験になりました。

・たけのこは芽が出ているところだけでなく、目に見えない土の中にたくさん埋まっていることに気がつきました。

・たけのこに「ぶつぶつ」があること、たけのこの中は白いこと、生のたけのこの匂いはイマイチなことがわかりました。

・たけのこ掘りは思った以上に大変なことを体験しました。

・実は昨年も里道にたけのこがあることを発見していた子どもたち。「みんなで掘りたい〜」という思いがあったものの、すでにたけのこは大きくなってしまっており、食べられる状態のものではなかったため、竹になるまでの成長を見守っていました。みんなで掘って食べる経験ができなかったことに、保育者も心残りがありました。

そして今年、昨年よりも早い時期に散歩に出かけたことで、ちょうど掘り頃のたけのこを発見することができ、「皆んなでたけのこを掘ってみたい」という思いを実現することができました。

「やりたい！」と取り組んだ活動だったからこそ意欲的に参加する姿、そして、実際に自分の手で掘り五感で触れることで、たけのこの生態に気づく姿につながったように思います。

また、たけのこ掘りの大変さを体験しました。硬い土、草木の根、掘っても掘っても根本が見えないたけのこ…。「大変だなぁ」との言葉も聞かれましたが、友達と一緒だったから諦めずに粘り強く取り組んで、最後には大きな達成感に繋がっていました。