2025年6月6日

テーマ：

土／植物・生物／食

年　齢：

3.4.5歳児

ねらい：

・野菜に興味をもち、苗植えや種まきを楽しみ、収穫に期待をもつ。
・野菜に興味関心をもつきっかけにする。

畑にじゃがいも、トマト、スイカ、メロン、ネギ、なす、オクラ、とうもろこし、古代きゅうり等たくさんの野菜を植えました。種を植える際には「お布団をかけてあげるんだよ」「先生水も入れてあげて」と言う子もいました。毎日登園すると畑へ行き、お水をあげたり雑草を抜いたりお世話を頑張っています。

じゃがいも

ネギ

草抜きをしています。

「この草は簡単にとれた！」「こっちはかたいね」畑のお世話を楽しむ姿がありました。

保育園の畑にはたけのこがいっぱい！

掘り方を教えてもらい収穫しました。

皮を剥いてみると「しろい！ツルツルしてる！」さっきまでのたけのこと違う姿に興味津々でした。

自分たちで収穫したたけのこを料理してもらうと「柔らかくなってる！美味しい！」と大喜びでした！

今年は、椎茸栽培にも挑戦しています。しいたけの原木を見た子ども達は「ここにキノコが生えるの？」と驚いていました。

毎日水を吹きかけていると、、、

大きな椎茸が！

「すごい！」「本当にキノコになった」と大喜びでした。

収穫した椎茸は給食の先生に料理してもらいみんなで食べました。

・土を掘っていると「ありさんがたくさん出てきた」「大きな幼虫がいるよ」と様々な虫を見つけて「畑には虫がいっぱいいるね」と話していました。

・いつも食べているたけのこ、きのこがどうやって生長しているのかどうやってお世話をするのかを体験する中で、驚きや発見する姿がありました。

・とうもろこしの種が赤いことを不思議に感じている子もいました。

・畑の活動を通して、日頃食べている身近な野菜に興味をもち、植えた後の生長を見て様々な発見をしていって欲しい。

・自分で育てた野菜を収穫して食べることで食への興味、関心につながって欲しいと思います。