植物・生物 つくる 畑で採れたいちごで、ジャムづくり!

2025年6月11日

テーマ:
植物・生物/つくる
年 齢:
5才児
ねらい:
・自分で収穫した物に興味を持ち、変化する面白さを感じる。
・加工されている食品があることを知る。
・感じたことや気づいたことを言葉にして伝える。

活動内容

 

畑で収穫したいちごをおやつで提供してもらい、おいしく味わう。

その際、熟しすぎて食べられないいちごが沢山あったため、ジャム作り(食用はしない)をする。

クラスにて、安全面を考えたIHコンロを使用する。

「どうなるんだろう」と期待をもつ子どもたち。

交代でジャムを混ぜていきます。

「ピンク色になってる!」「いちごのマグマだ!」と、変化に驚いていました。

子どもたちから“さわってみたい”という意見が出たので、触る体験もしました。

「ぬるぬるしてる!」「いちごの匂いがつくかな?」と、友だちと感じたことを伝えあっています。

いちごジャムの完成!!

食べられないので、あそびに使って楽しもうね。

子ども達のきづき

・形や色が変化していく様子に興味を持つ。

・調理中の音や匂いに気づいて、友だちと伝え合う。

 

事例に対する保育者の思い

・五感を使った活動をし、心に残る体験にしたい。

・自分の収穫した物に興味を持ってほしい。

 

おおまちしくるみほいくえん 大町市くるみ保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 松井 弥生
運営法人 大町市
運営法人代表者名 大町市長
園の設立日 2011.4.1
認定日 2019.9.13
区分 保育所
住所 〒398‐0002 大町市栄町5560‐25
エリア 中信
お問い合わせ先 TEL : 0261‐22‐5142 
FAX : 0261‐22‐5142 
MAIL : kurumi@city.omachi.nagano.jp
定員数 未満児 : 25人 3歳児 : 20人 4歳児 : 30人 5歳児 : 35人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金、土
基本開所時間 7時30分~19時
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ