土 植物・生物 人・地域 食 きのこ、収穫体験

2023年10月24日

テーマ:
土/植物・生物/人・地域/食
年 齢:
1歳児~5歳児
ねらい:
〇エノキタケの収穫を通し感触や匂いを感じる。
〇身近で作られる野菜を知り、興味を持つ。
〇給食の野菜に興味や関心を持って、おいしく食べる。

活動内容

「ひくシオたすベジ北信州」のキャンペーンの一環で、今日はエノキタケの収穫体験です。

スーパーに並んでいるエノキタケは見たことがあるけど・・・。

こうなっているのか!

クンクン「きのこのにおいがするぞ」「大きいなー」

 

右、左と横にグラグラさせて・・・。スポッ!!

JAながのさんからエノキタケのお話をお聞きします。

おいしくて、身体にも良いエノキタケ。これからも沢山食べよう!!

御礼のリズムを披露しました。

♬ きのこのこのこげんきな子 ♬

最後に頂いたぬり絵を楽しみました。

 

『おいしいきのこは JA!!』

 

子ども達のきづき

エノキタケができるまでに50日もかかるんだって。

おいしいよね。僕、お母さんが作ってくれるお味噌汁のエノキが好き!

事例に対する保育者の思い

身近な野菜、エノキタケがどんなふうに栽培され、収穫するのか体験を通してよくわかったようです。

両手で持たないと持てないくらい大きなエノキタケの匂いを嗅いだり、感触を楽しんだり直接触れてわかる

貴重な経験でした。

JAながのさん、携わって下さった皆様、本当にありがとうございました。

しがこうげんほいくえん 志賀高原保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 岩本 光
運営法人 山ノ内町
運営法人代表者名 町長 平澤 岳
園の設立日 1974.8.1
認定日 2019.9.13
区分 保育所
住所 〒381‐0401 下高井郡山ノ内町平穏7148
エリア 北信
お問い合わせ先 TEL : 0269‐34‐2808 
FAX : 0269‐34‐2808 
MAIL : shigakogen-hoikuen@town.yamanouchi.lg.jp
ホームページ http://www.town.yamanouchi.nagano.jp/kenkofukushi/hoikuen.html
定員数 未満児 : 人 3歳児 : 人 4歳児 : 人 5歳児 : 人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金、土
基本開所時間 8時30分~16時30分
延長保育の有無
園児募集 募集中
保育者募集 募集中