きのこ！

2023年9月26日

春から挑戦している作物栽培

志賀高原でもできる作物はないかな？？

標高にも負けず、サルにも負けないもの・・・。

そうだ！きのこを作ろう！！

　しいたけ栽培キットを半分の半分に・・・。

霧吹きで水分をたっぷり・・・シュッシュッシューーー

　クンクン、なんか匂うぞ

暗ーくて静かなところは・・・？

　ここがいいぞ！ハウス栽培しよう！！

　じゃん！こんな沢山しいたけが！　さぁ、収穫です　　並べて並べて

　バター焼きになりました・・おいしそう・・・。

　おいしーーーー！

お日様の光がないところ、静かなところを探したよ。

しいたけはくらーいところが好きなんだって。

匂いも椎茸みたいな匂いがするよ。

全部採っても、また椎茸がなるんだって。すごいね！

食育の観点から、志賀高原保育園でも作物づくりに挑戦してきましたが

気温の問題か、標高の問題か、実がついたとしても色がつかなかったり

収穫間際にサルに食べられて悔しい思いをしてきた子ども達でしたが、

室内で目に見えて生長がわかり、収穫も存分にできる「椎茸」栽培に挑戦してみました。

今回、たくさん収穫でき美味しく味わうことまで経験でき、とても楽しい活動になりました。

自然に存在するたくさんの要素との関わりから、
子どもたちは様々な体験を通して「気付き」を得ます。

園の形態	普及型
代表者氏名	園長：岩本　光
運営法人	山ノ内町
運営法人代表者名	町長　平澤　岳
園の設立日	1974.8.1
認定日	2019.9.13
区分	保育所
住所	〒381‐0401　下高井郡山ノ内町平穏7148
エリア	北信
お問い合わせ先	TEL : 0269‐34‐2808　 FAX : 0269‐34‐2808　 MAIL : shigakogen-hoikuen@town.yamanouchi.lg.jp
ホームページ	http://www.town.yamanouchi.nagano.jp/kenkofukushi/hoikuen.html
定員数	未満児：人　３歳児：人　4歳児：人　5歳児：人　6歳（学童）以上：人
基本開所曜日	月、火、水、木、金、土
基本開所時間	8時30分～16時30分
延長保育の有無	無
園児募集	募集中
保育者募集	募集中

志賀高原保育園