2020年7月22日

テーマ：

土／植物・生物／食／つくる

年　齢：

４歳児

ねらい：

大根の生長に期待を持ち収穫の喜びを味わう。
畑活動を通して土や生き物に触れ興味を持つ。

５月１２日　大根の種をまきました。

「おおきくなあれ、おいしくなあれ！」　水やりをしました。

すると１週間後に小さな葉っぱが出てきました。さらに１０日程すると少しずつ葉っぱが大きくなっていきます。

６月２日　　大根が大きくなるように間引きをしました。

６月２２日　こんなに大きくなりました。そろそろ収穫できるかな？

７月３日　　いよいよ収穫です。

予想以上の大きさに大歓声があがりました。

翌日の給食でおいしくいただきました。

種まきから１週間後「先生！大根のちっちゃい葉っぱが出てきたよ！」発芽に気づいた子どもたち。

それからは、興味が薄かった子たちも毎日様子を見に行くようになりました。

大根が大きくなるように間引きをしたら・・・

「あっ、ちっちゃい大根になってる！。」

鼻を近づけて「この葉っぱ大根のにおいするかな？」

大根の収穫。どれにしようかな・・・

「葉っぱがすごい大きいね。」「チクチクしてくすぐったい。」

「うんとこしょ、どっこいしょ。」

「大きい大根がたくさんとれたね。」

「漬け物にする？」「大根サラダがいいな。」「大根のお味噌汁おいしいよね。」

いろんなお料理をイメージしていました。

大根の葉っぱをよーく見てみると大発見がありました。

「みて、むし。あおむしがいる。」「ねぇ　あおむしみつけたよ。」

早速、飼育ケースに入れると興味深そうに見つめる子どもたち。

今度はこのあおむしの成長を見守っていきたいと思います。

普段、何気なく口にしている食材も１から作っていくことで興味を持ち食に対する意識も変わってくるのかなと思います。また、畑に行くようになって自然の生き物を見つけたり触れたりすることが多くなりました。世話をしたり成長を観察したり収穫の喜びや生き物の尊さなどこれからも感じていってほしいなと思います。