北信エリア
長野市豊栄保育園
TEL: 026‐278‐2162 FAX: 026‐278‐2162
みんな友だち♪山だって友だち♪
・天候に関係なく園外に出かけ、豊かな豊栄の自然の中で周囲の自然・地域の人や友達と関わりながら心と体を育んでいます。
・中山間地の小規模園ならではの特徴を生かし、異年齢で関わりながら自然の中で遊びます。
・地域方々の理解や協力がありフィールドでの遊びが十分でき、自然に関わることから得られる学びを保育に取り入れます。
・豊栄保育園ボランティアの方達による食育活動や環境活動への協力があり、様々な活動が行えます。
・園庭でかまどを使い、染物を行ったり、自分たちの植えた米を収穫し炊いて食べるなど火活動行っています。
・地域で管理している「親水公園」で川遊びができます。
・豊栄小学校が隣にあり交流を行う中で幼保連携を行っています。
🐒鏡餅作り
2026年1月22日
いつもお世話になっている栗林さん。何でも知っている栗林さんに今日は、お餅つきを教えてもらいながら、一緒にやってみました。
園庭で、お釜に蒸し器を重ねて餅米を蒸かします。菜箸で刺して餅米の火の通り具合を確認します。刺すときの手に伝わるザクザクとした感覚があるかないか。菜箸がスーと通れば大丈夫！
熱いうちに蒸し器から臼へ移動し、杵で押し当てながら餅米を潰していきます。なかなか力が必要なのですが、手つきよく進めていく栗林さん。早く餅つきをしたい子ども達は「がんばって～」と応援が始まりました。
準備が整い、「さあ、いいぞ！誰からやる？」と栗林さん。昨年も経験している年長さんから順番に餅つきをしました。「よいしょ、よいしょ」かけ声に合わせてみんなで頑張りました。杵の持ち方や、次の人と交代するときに臼の周りに敷いてある筵に杵の先が付かないようにすることなど教えてもらいました。
途中で未満児さんも応援(見学)に来てくれました。一緒に「よいしょ」のかけ声をしてくれたので、疲れた体に「ありがとね～頑張るね～」とまた力がわいて、最後までつくことができました。
「楽しかった」「ちょっと難しかった」「つかれた」など感想がありましたが、どの子も餅つき体験を喜んでいました。
つきたてのおもちを「あついよ～」「手にくっついちゃう」と言いながら楽しんで丸めていました。出来上がった鏡餅はお家に持ち帰り、飾ってもらいました。貴重な鏡餅作りも楽しむことが出来ました。
・早くお餅つきがしたいな～
・やったことがないからちょっと心配、できるかな？
・前(昨年度)もやったことがあるから大丈夫！
・(杵が)重たかったから疲れた
・楽しかった、もっとやりたかった
・鏡餅作りはお餅が手にくっついちゃって大変だったけど、できあがってよかった。
・おもちが熱くて柔らかかった
・地域の方のご協力の下、餅つきと鏡餅作りの体験を行うことができました。餅米を釜で蒸かし、臼と杵で餅つきをする体験は毎年恒例で行っているが、貴重な体験ができている豊栄っこは幸せだな～と改めて感じた。
・栗林さんを始め、地域の方には大変お世話になりました。ありがとうございました。そして、また来年もよろしくおねがいします。
| 園の形態 | 普及型 |
|---|---|
| 代表者氏名 | 園長 ： 丸山 喜代子 |
| 運営法人 | 長野市 |
| 運営法人代表者名 | 長野市長 |
| 園の設立日 | 1957.4.1 |
| 認定日 | 2018.10.31 |
| 区分 | 保育所 |
| 住所 | 〒381‐1222 長野市松代町豊栄2798‐1 |
| エリア | 北信 |
| お問い合わせ先 | TEL : 026‐278‐2162 FAX : 026‐278‐2162 MAIL : toyosaka-hoiku@city.nagano.lg.jp |
| ホームページ | |
| 定員数 | 未満児 ： 14人 ３歳児 ： 11人 4歳児 ： 11人 5歳児 ： 22人 6歳（学童）以上 ： 人 |
| 基本開所曜日 | 月、火、水、木、金、土 |
| 基本開所時間 | 7時30分～18時30分 |
| 延長保育の有無 | 要問合せ |
| 園児募集 | 要問合せ |
| 保育者募集 | 要問合せ |
