2018年5月11日

テーマ：

植物・生物／食

年　齢：

３〜５歳児

ねらい：

地域の文化を給食を通して身近に感じる。
春の野の植物に関心をもつ。

新年度の保育園生活が始まって間もなく１か月半が経とうとしています。

３歳児さんも保育園の生活に徐々に慣れてきました。

今日のお昼の時間、３歳児さんのお部屋にお邪魔しました。

みんなとてもよく給食を食べてくれていてびっくり！

「ポテトサラダおいしいー！」

「今日のデザート・・・・みかん？」

「柿みたい」

びわだよと教えてあげると、

「びわおいしいー！」「大きい種が入ってる！」

とちょっとむきにくい皮も上手にむいて食べる子と、待ちきれず皮のまま食べ始める子もいましたが、

びわは子ども達にとって食べやすい果物のようで、毎年人気です。

肉団子スープおかわり！

おかわり２品目！

ポテトサラダおかわり３回目！

「ポテトサラダ大好き！」

「好きなチーズが入っているからおいしい」

おこぼしも本当に少なく、みんな上手に食べてくれていました。

床にこぼしてしまったものがあっても、自分でおこぼしを拾う専用の紙できちんと拾ってくれていました。

食べ終えた食器も自分で片付けて、

ナフキンや箸、お弁当箱の片付けもばっちり！

自分でできることがたくさん増えていました。

子ども達の力って、すごいですよね。

今日のおやつは

草だんごです。

子ども達がお散歩で採ってきてくれたよもぎを使っています。

今日のこのメニューは、昨年から取り入れさせていただいている、

一茶俳句献立

のひとつです。

信濃町では毎年５月に、信濃町ゆかりの小林一茶生誕の日に合わせて一茶まつりが開催されます。

その一茶まつりに合わせて今月、保育園の給食でも

一茶俳句献立月間

として、保育園でも子ども達が遊んでいる「一茶かるた」の札にある句にちなんだ献立を提供しています

今日の一句は

この句にちなみ、この草だんごのメニュー名は

「そこらの草ももちになる」

というメニュー名で提供させていただいています。

おやつの時間、栄養士のもとに走ってきた年長さん、

「見て！外で食べてるから、一緒に食べようよ！」

とおやつにお誘いいただきました。

年長・年中児はこいのぼりが気持ちよさそうに泳ぐ園庭で、年少児は外を眺めながらテラスでおやつを食べていました。

「おいしいー！」

「作ってくれてありがとう」

そんな嬉しい言葉を伝えてくれました。

「よもぎ入ってるよ」

「この緑のおいしい！」

「あのよもぎ、もう全部使っちゃったの？」

みんながたくさん採ってくれたから、もう１回お団子にできるよ。と伝えると、

「やったー！！」と次のお団子も楽しみにしてくれていました。

３歳児さんもテラスでみんなで正座をして、こいのぼりを眺めながら、いただきました。

元気なこいのぼりの歌の声が園庭の奥まで聞こえてきました。

よもぎを見せると、

「これ、食べられるの！？」と驚く姿もありましたが、

「６個食べたよ」

「私は４個」

たくさんおかわりして食べてくれました。

前日に、子ども達によもぎを持っていき、

明日がついにみんなが採ってくれたよもぎのお団子だということと俳句の説明をしました。

葉っぱを見てすぐに、

「よもぎだー！」とたくさん採ってくれたので、ちゃんと覚えていました。

「においがするー」

一茶さんも食べてたよもぎのお団子が明日のおやつだよと伝えると、

「一茶まつり行ったよー！」

「一茶さんも食べてたの！？」と驚いていました。

信濃町の子ども達には、同日の子どもの日よりも認知度がある一茶まつり、

この時期に合わせて献立を提供することで、俳句という難しい文化や小林一茶という歴史上の人物が地域の文化として、子ども達の興味・関心をもつきっかけになれば良いなと感じています。