2025年9月9日

テーマ：

土／植物・生物／水／食／つくる

年　齢：

３歳児

ねらい：

・自分で育てた二十日大根に触れたり食べてみたりして、身近な野菜に興味をもつ。
・自分たちで育てた二十日大根の収穫をする感覚、食べる喜びを感じる。

春に子ども達と蒔いた二十日大根の種。生長のはやい二十日大根でも、なかなか子ども達の目に留まることが少なかったです。双葉が出てきた時に「あ、芽が出てきた」と気づき、しばらく忘れているのかな？と思いましたが、大根が太くなってきそうな頃に「あ、こんなに葉っぱが大きくなったね」と気づいたり興味をもったりする姿がでてきました☺

いよいよこの日は収穫です✨

二十日大根の葉っぱもわっさり。

葉っぱの上を握ってしまうと葉っぱが千切れてしまうことを伝え、根元をもって収穫することに挑戦！！

抜けるかな？☺

「わぁ抜けた」「あ、白かった！」「こっちの赤抜きたい」

一人２本抜きました。抜いただけでなく、水道で自分で綺麗に洗いましたよ。

よく見てみると色とりどりのキレイな二十日大根がとれました♡大きさも、形もさまざまです。

ｌ

洗った二十日大根を手に握りしめて、給食の先生にお願いにいきました。

「給食の先生！二十日大根が取れたので、給食に出してください！」

給食の先生が優しく受け取ってくれました。子ども達も嬉しそうでした！

給食になると「二十日大根は？」「大根ある？」「どこー？」

「わぁ！」とスライスされた大根を見て、子ども達も「わー！」「キレイ！」と大喜び☺

配膳する時には「私、〇〇色がいい」「ちょっとにしてください」「いっぱい食べる」といろいろな反応がありました。

「美味しい！」「んー、good！」と食べていました。

・なかなか子ども達の目に留まることは少なかったです。

・双葉が出てきた時に「あ、芽が出てきた」と気づき、しばらく忘れているのかな？と思いましたが、大根が太くなってきそうな頃に「あ、こんなに葉っぱが大きくなったね」と気づいたり興味をもったりするようになりました。

送迎時に保護者と二十日大根の生長を見て話す姿もありました。

・収穫の時には、「取れない」と力の入れ方や抜けない楽しさ、力を入れると「わぁ抜けた」「あ、白かった！」「こっちの赤抜きたい」と色の違いや抜ける楽しさを味わっていました。

・「わぁ！」とスライスされた大根を見て、子ども達も「わー！」「キレイ！」と大喜び。配膳する時には「私、〇〇色がいい」大根なので、苦手と思う子どもは自分で「ちょっとにしてください」好きな子どもは「いっぱい食べる」と主張できていました。

・実際に蒔いた種から、芽が出てきたり、土のわきから大根の色が見え、色の違いに気づいたり、二十日大根といえど収穫の時には力が要り、なかなか抜けない楽しさを味わってほしいと思い取り組みました。少し興味が遠のくこともありましたが、さまざまな色の二十日大根ができ、色が綺麗なことで苦手だけど食べてみようとする姿も見られました。

今後も自分で触ったり感じたりして様々な経験を通して、子ども達の笑顔が増えていってほしいと思っています。