本園の特徴 遊びの天才 東条っ子 「行ってみよう! やってみよう! 思いっきり遊ぼう! 育てて作っておいしく食べよう」

・周囲の豊かな自然環境を生かし、日常的に戸外活動を取り入れた保育
・保育環境を生かした異年齢交流保育
・子育て支援センター併設による未就学児との交流
・近隣福祉施設(障がい者・高齢者)との日常的な交流

自然の中の多様なテーマ

自然に存在するたくさんの要素との関わりから、
子どもたちは様々な体験を通して「気付き」を得ます。

土 植物・生物 水 空・天気 人・地域 つくる お寿司屋さんへ「へい、いらっしゃい!」

2023年12月5日

テーマ:
土/植物・生物/水/空・天気/人・地域/つくる
年 齢:
3,4,5歳児
ねらい:
お寿司屋さんになりきって楽しむ

活動内容

寒さが日に日に増してきた12月のある日。

保育園の畑に佇む桑の実の木が葉っぱを落としました。

桑の葉がたくさん落ちていることに気が付いた子ども達は、

育てたコキアで作ったほうきを使い、葉っぱを集めていきます。

葉っぱを集めて何か楽しい遊びが始まりそう。

近くの土を掘って握って・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

「へい、いらっしゃい!お寿司屋さんですよ~!」

お寿司屋さんごっこが始まりました。

活気のある雰囲気に誘われて他学年の子ども達も集まってきました。

 

 

 

 

 

 

 

「ご注文は何ですか?」

年長さんがお客さんから注文を取っています。

注文票の台は、実は本物のお寿司を乗せる台なんです。

「マグロと、サーモンと、あとたまご!」

厨房にお客さんの注文を伝えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「これは海鮮丼です!」

新鮮なお刺身がたっぷりと乗っています。

「こちら、デザートのクレープです!」

桑の葉が刺身だけではなく、クレープの生地に変身。

食後のデザートも味わえるサービスの良さ!

桑の葉で作ったお寿司の数々。

おいしそうですね!

子ども達のきづき

・桑の葉っぱがたくさん落ちている!

・お寿司のネタに使えそう!

・たくさん作ってみんなに食べてほしいなぁ。

事例に対する保育者の思い

土で団子を作るにはどこの土を使ったら良いのか・・・。

数日前から年長さんは園庭のあちこちを探し回っていました。

そして「この土なら使える!」と遊びにぴったりの土を見つけることができました。

お寿司が好きな子が多く、落葉した桑の葉をネタに見立てて遊び、異年齢の関わりも深まりました。

ながのしひがしじょうほいくえん 長野市東条保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 大塚 正子
運営法人 長野市
運営法人代表者名 長野市長
園の設立日 1973.4.1
認定日 2016.10.12
区分 保育所
住所 〒381-1221 長野市松代町東条2448-1
エリア 北信
お問い合わせ先 TEL : 026-278-5100 
FAX : 026-278-5100 
MAIL :
ホームページ
定員数 未満児 : 20人 3歳児 : 15人 4歳児 : 16人 5歳児 : 15人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金、土
基本開所時間 7時30分~18時30分
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ

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