2022年9月5日

テーマ：

土／植物・生物／水／食

年　齢：

5歳

ねらい：

自分達で育て収穫した野菜をクッキングし、味わう。

春に畑に植えたじゃがいも、プランターに種をまいたミニニンジンが育ち、穫りごろになったので収穫をしました。

しっかりした茎を両手で握って引っ張ると、たくさんの芋がくっついて抜けてびっくり！
「まだかくれているかも！」
と、夢中になって土の中を掘り続け、やまのように穫れたじゃがいもを見て、ほくほく顔です。

自分で育てたミニニンジン。
そっとぬいてみると、かわいいニンジンが しゅるっと出てきて、思わず笑顔に。

「毛（根っこ）がもじゃもじゃしてる。」「なんかぼつぼつしているね。」「洗うとつるつるになった！」と、みんなできれいに洗いました。

そして、自分達で育てたじゃがいもを切って、カレーに入れてもらい、カレー会をしました。
初めて包丁を握るという子もいて、顔も手も緊張でカチカチ・・・になりつつも
慎重に…ゆっくり…じゃがいもを切りました。

土の中は見えなくて「大きくなってるかな・・・」「ちゃんとできているかな・・・」と心配だったけれど、引っ張った時の実や根が抜ける感触、大きいものや小さいものがたくさん出てきた驚きはひとしお。

収穫したものを触って、洗って、運んで、料理して・・・

だからこそ、においや重さ、ザラザラ、ツルツルなど、たくさんの事を感じました。

そうしてできたカレーは

じゃがいもは「やわらかーい！！」　ニンジンは「甘い気がする！！」と、いつも以上においしく感じられた様です。
他の学年の子たちからも「作ってくれてありがとう」と言われ、じゃがいもよりもほくほくの笑顔のお兄さんお姉さんでした。

種芋や種から育てることで、野菜の生長、大きくなる喜びや大変さを実感し、より　収穫する喜びや楽しさを大きくしたようです。
普段土に触ることに抵抗のある子が夢中になって土を掘る姿、苦手な野菜を笑顔で口に運ぶ姿に、実体験が何より子どもの心を育てる事を感じました。