2018年10月26日

テーマ：

土／植物・生物／水／空・天気／火／人・地域／食／つくる

年　齢：

5歳児～０歳児

ねらい：

・カレーを自分たちが調理し食べることで、食への親しみを深める。
・野菜を育て、収穫し、調理し食べることを通して、食べる喜びや食材への関心をもつ。

毎年恒例のカレー会！

保育園で栽培した〈じゃがいも・なす・ミニトマト〉も一緒に入れて作ります。

年齢ごと分担があり、年中・年長さんを中心にはじまりました。

まずは、年中さん！野菜の皮をむきます！！

次は、年長さん！野菜を切ります！！！

準備が整ったら、外で火をつけて待っている調理師、園長先生のもとへ。

薪拾い・じゃがいも洗いをした年少さん、未満児さんも見にきましたよ。

人参～玉ねぎ～じゃがいも～豚肉～お鍋で炒めてぐつぐつ煮ましょ～♪

「いいにお～い」「おなかすいた～」

薪の煙にのって、カレーのいい匂いがしてきました。

「いっただっきまーす！！！」

遊戯室でみんなでおいしく食べました。

年長さん

「たまねぎしみる～！」「すいちゅうめがねほしい～」やっぱり目にしみたようです。

「ナスはかわがかたいね」「たまねぎはつるつるだった」野菜によって感触が違うことに気付いたようでした。

年中さん

「たまねぎしみなかった！」玉ねぎは目にしみると思っていた子もいましたが、皮をむいただけならしみないことに気付いたようです。

「カレーのにおいがする！」皮むき後の手は、玉ねぎの匂い！カレーと言えば玉ねぎなのかな？

年少さん　　☆前日に、じゃがいも洗いをしました。

「はやくカレーたべたいな」「カレー会たのしみだね」年少さんもお手伝い、

明日のカレー会を楽しみにしていました。

未満児さん　　☆遠足で、薪拾いをしました。じゃがいもも洗いました。

カレー会で使う木(薪)見つかるかな？保育士が声をかけると、

「あったよー！いっぱいでしょー！！」両手いっぱいに持ってきてくれました。いい目！！

「コロコロコロ～」「きっれきっれ」(きれいきれい)

「わっしょい！わっしょい！ちからもち！！」「これどこにもっていくのー」

と栄養士のもとまで運びました。

自分たちの手が加わったカレーは、いつも以上においしく感じられたようでした。

各年齢で役割分担をつくったことで「みんなでつくったカレーおいしいね！」と喜びを共有することができて、異年齢との絆も深まったようです。

「おかわりー」いつもと一味違うみたい、３つのお釜はからっぽになりました。