植物・生物 食 ふきのうって、どれ?

2026年3月31日

テーマ:
植物・生物/食
年 齢:
5歳児
ねらい:
・ふきのとうに興味、関心を持ち、探したり味わう事で春の訪れを感じる。

活動内容

春の山菜『ふきのとう』を探しに行ってきました。

さぁ、出発!と話をしていると「ぶどうさん、どこに行くの?」と年中児の友達が話しかけてきました。「ふきのとう採りに行くの~。」「何それ?」「食べれるんだって」「食べたい?」「うん。食べたい」「じゃ、採って来てやる!」

「りんごさんは、どうかな?」「食べたーい!」「いいよ~!」

「いちごさんは?」「食べたーーーい!」「わかった!」「さくらんぼさんは?」「いらーーん」と渋めの反応でしたが(笑)、小さい人にも採ってきてあげようと張り切ってでかけて行きました。

目指すは、虎岩地区(下久堅運動場周辺)「遠いな~」「ここら辺は、僕の家に近い所だ。どこにあるんだろう?」と長い道を探しながら歩いて行きました。

「ふきのとうって、どんなやつ?」「緑で、丸まってるやつなんだけど・・・」「花が咲いたやつは、苦くなって美味しくないって、お母さんが言っとた!」

「これかな・・・・?」「あぁ!!!それ、それ!」とふきのとうを発見。お家で採った経験がある子が教えてくれ、次々にふきのとう採りが始まりました。

「ここにもあった!」「ちょっと匂い嗅いでみるわ。うぅ!きゅうりみたいな匂い💦」

園に戻ると「来たーー」と、待ってましたとばかりにいちごさんが出迎えてくれました。「あったよーー」

「給食先生、お料理して下さい」「わかったよー。ふきのとう味噌にするでな!ご飯、いっぱい持っておいなよ!」「やったーー。どんな味がするんだろうね~」わくわくしていました。

 

子ども達のきづき

「ふきのとうって、どんなやつ?」

「緑で、丸まってるやつなんだけど・・・」

「花が咲いたやつは、苦くなって美味しくないって、お母さんが言っとた!」

「ちょっと匂い嗅いでみるわ。うぅ!きゅうりみたいな匂い💦」

「どんな味がするんだろうね~」

事例に対する保育者の思い

・友だちの家の近くでふきのうとを見つけられた事でより、ふきのうとへの興味関心に繋がったと思った。

・あえてふきのとうの見本などを見せなかった事で「どんな物かな?」という好奇心が沸いたり、友だちとコミュニケーションを取りながら探そうとする姿へと繋がった思った。

いいだししもひさかたほいくえん 認定こども園飯田市下久堅保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 岩橋 真由美
運営法人 飯田市
運営法人代表者名 飯田市長
園の設立日 昭和38年12月1日
認定日 2017.10.27
区分 認定こども園
住所 〒399-2603 飯田市下久堅知久平940-2
エリア 南信
お問い合わせ先 TEL : 0265-29-8055 
FAX : 0265-29-8055 
MAIL : ns-shimohisakata@city.iida.nagano.jp
ホームページ http://www.iida-kosodate.net/
定員数 未満児 : 16人 3歳児 : 22人 4歳児 : 23人 5歳児 : 23人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月火水木金土
基本開所時間 7:30~18:30
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ