2023年2月25日

テーマ：

土／植物・生物／水／空・天気／人・地域／食／つくる

年　齢：

年長

ねらい：

・稲作りを通して、育てる大変さや収穫する嬉しさを味わう。
・稲の生長や周りの生き物に触れ、自然により親しみを持つ。　　

毎年恒例のバケツ田んぼを、今年も年長さんが体験しました！

春には近くの田んぼから土をいただき、代かきをしました。「うわ～気持ちいい！」「冷たい！！」土から泥にかわる感触を味わいながら一生懸命かきまぜました。

そして田植え。大事に稲を持ち、一人一人のバケツ田んぼに丁寧に植えました。

夏が過ぎて秋になりました。園庭で毎日子どもたちを見守ってくれていた稲たちはぐんぐんと大きくなりました！！

子どもたちも、バケツにおたまじゃくしを発見したり、稲に穂がついたことに気づいたりしながら、大切に育ててきました。いよいよ収穫です！

ハサミで慎重にチョキチョキ・・・「とれたー！！」「難しかった～！！」と立派に育った稲を無事に収穫しました！

その後、子ども達の手で脱穀をし、すり鉢を使ってもみすりをしました。

できた玄米でおいしいおにぎりを作ってもらい、みんなで味わいました♪

・「なんかちょっと大きくなったよね！」

・「先生！お米ができてきてる！！」

・「このお米、甘くていつもよりおいしいよ！」

・「お米作るの長かったね。大変なんだね。」

普段から食べているお米について親しみを感じたり、より興味関心を持ったりしてほしいと思いながら、子どもたちと育ててきました。初めはバケツいっぱいの重い田んぼの土を運び、嫌になってしまう子もいました。しかし代かきや田植え、日々の草取りや観察を通して徐々に愛着がわいてきたようでした。そして、たくさんの生き物にも出会えました。最後に収穫して食べたお米は、自分たちで育てたからこそ心からの「おいしい！！！」がたくさん聞けました。

育ててきた野菜と併せて、「食べ物を育てるってとても手間がかかるね」「食べ物があるってありがたいね」「お日様と水、自然の恵みって大切なんだね」「自分たちで育てたものっておいしんだね！」と子ども達と話しました♪とても貴重な体験ができました。