こんにゃくをつくったよ！①

2026年3月25日

秋に収穫したこんにゃく芋をこんにゃくにしてみよう！

ということで、こんにゃく芋を切ってみました。

「切ったらどうなってるんだろう？」興味津々で見つめる子どもたち。

「わあ〜！白とピンクだ！」

「桃の匂いがする」「りんごみたいな匂いもするよ(^^)」

種芋も試しに切ってみると、、、

「ぺっちゃんこだ〜」

きっと栄養を新しいこんにゃく芋に分けてあげたんだね。

切った芋を茹でます。

「次はどうするの？」

『どうすると思う^_^？」

始めは「なんだろう？」と様子を伺っていた子どもたちも、段々と興味を広げて「ねえ、きてきて！」と友達を誘い合って見にやってくる姿がありました。

こんにゃく芋は素手では触ってはいけないことを知り、あとから来たお友達に「ちくちくするから触っちゃいけないよ、気をつけて見るんだよ」と教えてあげられる姿も見られました。

保育士も初めて出会ったこんにゃく芋。大きく育ち、子どもたちにとって興味ある存在になりました。

そんなこんにゃく芋がほんとうにこんにゃくになるのか？子どもたちと興味を持ち、実際に作ってみる活動へ繋がりました。興味から活動へ、また興味ある友達の姿から関心を持ち、興味が広がっていく様子がよく見られた活動になったと感じます。

自然に存在するたくさんの要素との関わりから、
子どもたちは様々な体験を通して「気付き」を得ます。

園の形態	普及型
代表者氏名	園長：中藤　裕子
運営法人	安曇野市
運営法人代表者名	安曇野市長
園の設立日	1984.4.1
認定日	2015.10.13
区分	認定こども園
住所	〒399-8102　安曇野市三郷温60-1
エリア	中信
お問い合わせ先	TEL : 0263-77-2900　 FAX : 0263-77-2900　 MAIL : kodomoshien@city.azumino.nagano.jp
ホームページ	http://www.city.azumino.nagano.jp/kurashi/kosodate/hoiku/renrakusaki/ninkahoikuen.html
定員数	未満児： 24人　３歳児： 60人　4歳児： 60人　5歳児： 60人　6歳（学童）以上： 0人
基本開所曜日	月,火,水,木,金,土
基本開所時間	7時30分〜19時
延長保育の有無	要問合せ
園児募集	要問合せ
保育者募集	要問合せ

安曇野市立三郷南部認定こども園