土 植物・生物 食 つくる オクラを育てたよ

2025年11月27日

テーマ:
土/植物・生物/食/つくる
年 齢:
4歳児
ねらい:
・オクラを育て食物の生長に興味関心をもつ。
・収穫を喜び、味わったり工夫して遊んだりすることを楽しむ。

活動内容

子どもたちにとってあまり馴染みのないオクラ。どんなふうに生長するのかな?どんな味がするのかな?子どもたちがワクワクしながら育てられることを願ってオクラを植えました。

5月、畑にオクラを植えました。

毎日水やりをして観察もしました。

大きくなったかなぁ…。よく見ると花も咲いてきたね!

 

生長記録を作成しながら生長する様子を観察し、収穫できる日を楽しみに待っていました。

収穫‼ たくさん採れたよ!

給食のスープに入れて、おいしくいただきました。

大きくなりすぎたオクラ…。食べられないけど捨てちゃうのはもったいない。

スタンプにして遊びました。

スタンプしたあとはどうする?「そうだ!お魚に変身させようよ!」魚の形に合わせてハサミで切りました。

難しい・・・。出来た!

 

素敵な海が出来たね。

子ども達のきづき

5月に植えたばかりのオクラの苗は小さかったけれど…。

1ヶ月後、「あれ!大きくなってる!」「小さな花が咲いているよ!」「葉っぱも増えてる。」たくさんの発見がありました。

「黄色い花が咲くんだね。」「オクラは何色になるのかな?」

スタンプ遊び中。 「星の形‼」 「お花に見えるよ。」

「どうしてこんなにかわいいんだろう!」押しながら盛り上がる子どもたちです。

事例に対する保育者の思い

春から夏の終わりまで、長い期間オクラという野菜に親しんできました。味覚を楽しむことはもちろん、食べられなくなってしまったオクラも無駄にせず、子どもたちと話し合いながら遊びに活用することが出来ました。

「もっとお野菜育てたい!」「他のお野菜は切ったらどんな形なのかな?」という声も聞かれ、畑活動に関心をもってくれているようです。そんな子どもたちの気持ちを大切に、これからの季節も畑活動を楽しんでいきたいと思います。

あずみのしりつほたかにんていこどもえん 安曇野市立穂高認定こども園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 横川 尚子
運営法人 安曇野市
運営法人代表者名 安曇野市長
園の設立日 2000.4.1
認定日 2015.10.13
区分 認定こども園
住所 〒399-8303 安曇野市穂高9175
エリア 中信
お問い合わせ先 TEL : 0263-82-6772 
FAX : 0263-82-6772 
MAIL : kodomoshien@city.azumino.nagano.jp
ホームページ http://www.city.azumino.nagano.jp/kurashi/kosodate/hoiku/renrakusaki/ninkahoikuen.html
定員数 未満児 : 30人 3歳児 : 60人 4歳児 : 60人 5歳児 : 60人 6歳(学童)以上 : 0人
基本開所曜日 月,火,水,木,金,土
基本開所時間 7時30分〜19時
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ