今日の給食から

2016年6月2日

今日の給食は信濃町産の大豆を使った人気メニューです。

その名も「チリコンカーン」

年中・年少児さんには少し言いにくい難しい名前ですが、年長児さんにはおなじみの人気メニューです。

メキシコやアメリカ南部のチリパウダーを加えた豆の煮込み料理です。保育園では食べやすく、チリパウダーのかわりにカレー粉を加えます。

お昼の前に保育園中に漂うカレー粉のにおい・・・

「今日はカレーかと思った」と言っている子もいました。

みんな、あっという間にぺろり。

今日のスープは旬の新たまねぎとかぶを葉っぱまで残さず使った「かぶのスープ」です。

「このスープ、キャンディの味がする」

「この玉ねぎが甘いの！」

と可愛らしい表現で新玉ねぎの甘さを教えてくれました。

そして何よりも・・・・

DSCN3042 「メロンー！」

デザートのメロンに大喜び！

DSCN3037

小さい子から年長児さんまで、みんなメロンに夢中！

ここまできれいに食べてくれたら、メロン農家さんも嬉しいですね(*^_^*)

毎日の給食で旬の食材や地元食材を自然と感じられる、そんな保育園給食にしていきたいと思っています。

自然に存在するたくさんの要素との関わりから、
子どもたちは様々な体験を通して「気付き」を得ます。

園の形態	普及型
代表者氏名	園長：根津　ちひろ
運営法人	信濃町
運営法人代表者名	信濃町長
園の設立日	1974.4.1
認定日	2015.10.13
区分	保育所
住所	〒389-1314　上水内郡信濃町穂波446
エリア	北信
お問い合わせ先	TEL : 026-255-3416　 FAX : 026-255-3416　 MAIL : fujisato-h@town.shinano.lg.jp
ホームページ	https://www.town.shinano.lg.jp/
定員数	未満児： 12人　３歳児： 13人　4歳児： 13人　5歳児： 13人　6歳（学童）以上： 0人
基本開所曜日	月,火,水,木,金,土
基本開所時間	7時30分〜19時
延長保育の有無	要問合せ
園児募集	要問合せ
保育者募集	要問合せ

信濃町立富士里保育園