2025年8月8日

テーマ：

土／植物・生物／食

年　齢：

４歳児

ねらい：

・じゃがいもの生長に興味関心をもち、自分たちで植えたじゃがいもの収穫を楽しみにする。

５月に年中組でじゃがいもの種芋を植えました。初めに種芋の見ると「これを植えるの？」と不思議そうな表情でした。また、芽が出ている種芋を見て「これなに？」「毒があるから食べちゃいけないんだよ！」と子ども同士教え合う姿が見られました。

穴を掘って種芋を植えていると土の中に幼虫を発見！「幼虫がいるってことはいい土ってことだよね！」「おいしいじゃがいもができるといいね」と話しながら土の布団をかけていきました。途中から幼虫探しに夢中になる姿も・・・

植えた後も、畑で大好きな虫探しをしながら、「花が咲いてきた」「枯れてきたからそろそろいいのかな？」「じゃがいもが土からもう出てきてる！」と成長を見守っていきました。

７月になり待ちに待ったじゃがいも掘り。じゃがいもの絵本を見て掘り方のイメージトレーニングはばっちり！友達と協力しながら茎を引っ張ったり、土を優しく掘ってみたり…

大きなじゃがいも、小さな赤ちゃんじゃがいもがどんどん土の中から出てきて大喜びの子どもたち。

収穫したじゃがいもは自分たちで畑から運び、広げて乾かしました。「重いね」「でもみんなで運べば軽くなるね」と収穫した喜びをかみしめながら運んでいました。

収穫したじゃがいもはカレー会でのカレー作りの時に入れる予定ですが、「ポテトチップスにしたい！」という声が多く、栄養士に相談中です。果たして実現するのでしょうか？

・じゃがいもって種じゃないんだ

・花が紫色できれいだね

・じゃがいもは陽が当たると緑色になるんだね

・じゃがいもを使った食べ物っていっぱいある

・いろんな形のじゃがいもがあるね

カレー会で使うじゃがいもを育てることを任され、責任を持って世話をする姿が見られました。野菜の苦手な子どももじゃがいもは食べられるとのことで、収穫を楽しみにしたり、「ポテトチップスできるよ！」と他にもおいしく食べられる方法をクラスの子どもたちに教えてくれ、盛り上がっていました。栄養士に「ポテトチップスを作りたいです！」と伝えたことでポテトチップス作りができるかも？とわくわくしている子どもたちです。子どもたちの“やってみたい”の声を大切にしながら、一緒にできることを考えていき、わくわくできる活動をしていきたいです。