2017年5月23日

テーマ：

植物・生物／水／人・地域／食／つくる

年　齢：

全クラス

ねらい：

遊びと食の両面から自然物に親しむ。

この日、栄養士がいつものように仕事をしていると、外から元気な声が。

「せんせーい！みてー！」

「よもぎに水を入れて、つぶして作ったのー！」

と、まるで緑茶のようにきれいな緑色のよもぎジュースを見せてくれました。

「においかいでみてー！」と言われてにおいをかぐと、よもぎのいいにおい！

今日のおやつはこのよもぎを使ったおやつなんだよ！と話すと、

「知ってるよ、昨日話してたじゃん！」

「よもぎの蒸しパンでしょ！」

と前日に栄養士が話したことを覚えてくれていました。

よもぎ以外にも、花を入れてきれいなぶどうジュースや、いい香りのする香水を作る子もいました。

５月上旬に、よもぎをとりに行き、よもぎ団子にして食べた経験から広がった遊びです。

そしてその際にたくさんとれたよもぎを使った今日のおやつが・・・

きれいな緑色のよもぎ蒸しパンです。

未満児さんもとてもよく食べてくれていました。

中にはおかわりをする子もいて、

「何個でもおかわりしたい」

という嬉しい言葉も聞かれてびっくり！

年少クラスでもおかわりをして食べる子もいて、好評でした！

年中・年長クラスでは、前週によもぎ団子を外で食べたことを覚えていて、

「よもぎを食べるなら外でしょ」

との声があがり、今日も外でおやつを食べることになりました。

「おいしーい！」

「よもぎのにおい、するよ！」

「え、チーズのにおいしかしない！」

と午前中作ったよもぎジュースの前で蒸しパンを食べる年中組さん。

年長組さんでも、

「よもぎのにおい、するね」

「おいしい！」

「まだよもぎある？」

と聞いてくれた子がいたので、あとよもぎのお団子１回作ったら終わりかな。と伝えると、

「じゃあまたとってくるね！」

とよもぎ料理を楽しみにしてくれていました。

今回は給食の献立がきっかけでよもぎとりが始まりましたが、そこから遊びが広がったり、そこに食べる楽しみも加わり、春の自然を多方面から楽しむことができたのではないかと思います。

今月末には２回目のよもぎ団子のおやつがあります。

前回はきな粉味、次回は少し苦手な子も多いあんこに挑戦です！

今度は、子ども達がよもぎがお団子になるまでの過程も楽しめたら・・・と企画中です。

またご報告させていただきますので、ご覧ください。