つくる よもぎ団子を作ろう

2018年5月30日

テーマ:
つくる
年 齢:
4歳児
ねらい:
春の自然を生かした食育活動をする
子どもたちの思いを実現させる

活動内容

よもぎ摘みをしたあとで、クラスでよもぎをゆでる

よもぎ団子の生地を作り、形作りを楽しむ

作った団子を味わう

子ども達のきづき

「よもぎってこれだよね!」たくさんの草の中からよもぎをみつけられるようになりました。

 

ぐらぐら煮えたつ鍋を見て…「わぁ! シュワシュワジュースみたい!!」

色の変化やよもぎの香りにも気づきました。

 

「なんか固まってきた」友だちと力を合わせて生地作り。

 

「いいにお~い」

 

「ヘビ団子だよ」

 

「私は人参」

 

そーっと そーっと…

 

きなこも自分達でかけました

「プルプルしてておいしい~!」

事例に対する保育者の思い

おやつに出た草もちをきっかけに、自分たちでも作れることを知り、よもぎ団子作りを行うことになった。

「よもぎ」を知らない子どもたちもいたので、実際に自分たちで摘んでくるところから始めた。食材の香りや色・形の変化にも気づき、場面場面で子どもたちの驚く表情を見ることができた。

春の香りを感じながら団子作りをすることができ、「もっと食べたい」「またやりたい」という言葉を聞くことができ楽しい時間であった。

こまがねしりつなかざわほいくえん 駒ヶ根市立中沢保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 小澤 明子
運営法人 駒ヶ根市
運営法人代表者名 駒ヶ根市長
園の設立日 1965.10.1
認定日 2016.10.12
区分 保育所
住所 〒399-4231 駒ヶ根市中沢2410
エリア 南信
お問い合わせ先 TEL : 0265-83-3743 
FAX : 0265-83-3743 
MAIL : naka-ho@city.komagane.nagano.jp
ホームページ http://www.city.komagane.nagano.jp/
定員数 未満児 : 10人 3歳児 : 15人 4歳児 : 20人 5歳児 : 20人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金
基本開所時間 8時~16時
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
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