人・地域 食 今日の給食から〜旬の恵みをみんなで〜

2017年7月28日

テーマ:
人・地域/食
年 齢:
全クラス
ねらい:
旬の地元食材を知り、みんなで味わう。
生産者に感謝の気持ちをもつ。

活動内容

今日お昼寝の前、みんなが先生の読む絵本を真剣に見ている頃、

今日のおやつに使うブルーベリーが届きました。

大きな実のブルーベリー、届けてくださったのは

先日、年長さんがブルーベリーの摘み取り体験でお世話になった伊藤さんです。

今日はこのブルーベリーと、地元黒姫高原牧場さんのふわふわヨーグルトを合わせて、

ブルーベリーヨーグルトにしていただきます。

信濃町がたっぷりつまったおやつです。

 

子ども達のきづき

甘酸っぱい味が特徴のブルーベリー、苦手な子もいるかなあとちょっと心配していたのですが、

「みてー!大きいブルーベリーあったよ!」

「おいしいー!」

「酸っぱいのもあるけど、甘いのもある!」

2回もおかわりする子もいて、全部完食!

大人気でした!

未満児さんはどうかなあ・・・と見に行くと、

中には食べ慣れない子もいましたが、好きな子はとってもよく食べてくれていました。

2歳児さんはほとんどの子が完食したそうです。

やはり産地、庭先にブルーベリーの木があるお宅も少なくないので、食べ慣れていますね。

お昼寝の前に伊藤さんが届けてくれたことを年長さんに伝えると、

「えー!そうなの!」

「ブルーベリー狩りの伊藤さんでしょ!」

とちゃんと覚えていました。

事例に対する保育者の思い

こんなにたくさんのブルーベリーの生の実と、地元の牧場で育った牛の生乳を使ったヨーグルトが使えること、地元の自然の恵みと生産者の方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

子どもたちも、自宅などでブルーベリーを食べたり、ブルーベリー農園に摘み取り体験に行かせていただいたり、おやつで食べたりと、この旬の時季、この土地でしかできない経験を積み重ねていくことで、旬の食材や地元のことを知り、親しみを感じてもらうきっかけとなれば良いなと感じています。

しなのちょうりつかしわばらほいくえん 信濃町立柏原保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 柳澤 美香
運営法人 信濃町
運営法人代表者名 信濃町長
園の設立日 1963.7.1
認定日 2015.10.13
区分 保育所
住所 〒389-1305 上水内郡信濃町柏原2571-1
エリア 北信
お問い合わせ先 TEL : 026-255-3740 
FAX : 026-255-3740 
MAIL : kasiwa-h@town.shinano.lg.jp
ホームページ https://www.town.shinano.lg.jp/
定員数 未満児 : 30人 3歳児 : 25人 4歳児 : 25人 5歳児 : 25人 6歳(学童)以上 : 0人
基本開所曜日 月,火,水,木,金,土
基本開所時間 7時30分〜19時
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ